Marci bácsi méhészete Repceméz 1kg
Marci bácsi méhészete Repceméz 1kg
2 500 Ft
Egyéb ajánlatok
Paraméterek, termékleírás - Marci bácsi méhészete Repceméz 1kg
Galéria - Marci bácsi méhészete Repceméz 1kg
Árdiagram
Áttekintést kaphat a termék árának alakulásáról.
Árfigyelő
Árfigyelő szolgáltatásunk értesíti, ha a termék a megjelölt összeg alá esik.
Aktuális legalacsonyabb ár: 2 500 Ft
További termékek a kategóriából
További Marci bácsi méhészete termékek: Marci bácsi méhészete Méz
Termékleírás
Termelői Magyar Méz - Repceméz
Miről gyűjtik: A Káposztarepce (Brassica napus L. ) termesztett növény. A növényolaj előállítás egyik fontos faja. A növény
1,0 - 2,0 m magasra növő, laza fürtös, sárga virágú növény. A magtermés jelentősen javul a méhek
megporzó munkája miatt.
Hol gyűjtik: Repcemézünk elsősorban Pest megye területéről származik.
Mikor gyűjtik: Tavasszal az akác virágzását megelőzően április végén, május legelején. Nagy odafigyelést igényel a méhész részéről, hogy méze ne kerülhessen bele az akácmézbe, mert annak
kristályosodását okozza.
Méz megjelenése: Frissen pergetett mézként: Halványsárga színű, enyhe zamatú, édes illatú méz. Krém mézként: A repceméz nagyon könnyen kristályosodik, kikristályosodva szinte fehérré válik, és nagyon
finomszemcsés, krémes megjelenést kap. A krémméz a természetes kristályosodás közben, folyamatosan kevert
mézet jelenti. A keverés hatására egyenletes, finomszemcsés, krémes lesz a kristályosodó méz. A keverésen kívül
semmi más beavatkozás nem történik, nincsenek hozzáadott anyagok!A méz kristályosodása természetes jelenség, annak minőségét nem befolyásolja, nem minőségi hiba! A méz
folyékonysága, napos, meleg helyen, radiátoron vagy meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható.
Vigyázzunk, hogy ne karamellizáljuk meg!
Méz összetétele: Repcemézre jellemző hogy a mézben előforduló 11 cukorféle közül csak 3-at tartalmaz, a fruktóz (gyümölcscukor)
és glukózhoz (szőlőcukor) mellett csak maltóz. Nincs benne például Szaharoz, melyre a cukorbetegek érzékenyek.
Méz felhasználása: Gyors, finom kristályosodása miatt a krémméz alapanyaga. Fogyasztása minden formában ajánlott!Alacsony savtartalma miatt ajánlott a gyomorsav-túltengésben szenvedőknek. Repcekrémméz segítségével nagyon egyszerű és finom édességek készíthetők:Burgonyamarcipán: darált mandulát (nem pirított, nem blansírozott!!) keverjünk össze repcekrémmézzel, formázzunk
kis golyókat és szórjuk le fémszűrő segítségével kakaóporral. További ötleteket a "Recepetek" menüpontban talál!
Így is ismerheti: Repceméz 1 kg, Repceméz1kg
![]()
Miről gyűjtik: A Káposztarepce (Brassica napus L. ) termesztett növény. A növényolaj előállítás egyik fontos faja. A növény
1,0 - 2,0 m magasra növő, laza fürtös, sárga virágú növény. A magtermés jelentősen javul a méhek
megporzó munkája miatt.
Hol gyűjtik: Repcemézünk elsősorban Pest megye területéről származik.
Mikor gyűjtik: Tavasszal az akác virágzását megelőzően április végén, május legelején. Nagy odafigyelést igényel a méhész részéről, hogy méze ne kerülhessen bele az akácmézbe, mert annak
kristályosodását okozza.
Méz megjelenése: Frissen pergetett mézként: Halványsárga színű, enyhe zamatú, édes illatú méz. Krém mézként: A repceméz nagyon könnyen kristályosodik, kikristályosodva szinte fehérré válik, és nagyon
finomszemcsés, krémes megjelenést kap. A krémméz a természetes kristályosodás közben, folyamatosan kevert
mézet jelenti. A keverés hatására egyenletes, finomszemcsés, krémes lesz a kristályosodó méz. A keverésen kívül
semmi más beavatkozás nem történik, nincsenek hozzáadott anyagok!A méz kristályosodása természetes jelenség, annak minőségét nem befolyásolja, nem minőségi hiba! A méz
folyékonysága, napos, meleg helyen, radiátoron vagy meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható.
Vigyázzunk, hogy ne karamellizáljuk meg!
Méz összetétele: Repcemézre jellemző hogy a mézben előforduló 11 cukorféle közül csak 3-at tartalmaz, a fruktóz (gyümölcscukor)
és glukózhoz (szőlőcukor) mellett csak maltóz. Nincs benne például Szaharoz, melyre a cukorbetegek érzékenyek.
Méz felhasználása: Gyors, finom kristályosodása miatt a krémméz alapanyaga. Fogyasztása minden formában ajánlott!Alacsony savtartalma miatt ajánlott a gyomorsav-túltengésben szenvedőknek. Repcekrémméz segítségével nagyon egyszerű és finom édességek készíthetők:Burgonyamarcipán: darált mandulát (nem pirított, nem blansírozott!!) keverjünk össze repcekrémmézzel, formázzunk
kis golyókat és szórjuk le fémszűrő segítségével kakaóporral. További ötleteket a "Recepetek" menüpontban talál!
Így is ismerheti: Repceméz 1 kg, Repceméz1kg
Galéria
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
