Erdei keltike méz Áttetsző, tiszta, a legsötétebb mézek közé tartozik, erőteljes ízű, testes, zamatos mézfajta. Az erdei keltike méz egy lassan kristályosodó méztípus. Az erdei keltike méz gyógyhatása kiemelkedik a többi méztípusé közül. Az erdei mézek íze különböző lehet, hiszen az aromája annak függvényében alakul, hogy a méhek milyen fáról gyűjtötték össze a méz elkészítéséhez szükséges mézharmatot. Az erdei méz színe szintén attól függ, hogy a mézharmat honnan származik. Általánosságban azonban elmondható, hogy e típusú méznek a színe igen sötét, majdnem fekete árnyalatú szokott lenni, íze pedig igen markáns. Az erdei mézillata igen enyhe, kissé fenyőre emlékeztető. Van olyan erdei méz, amelynek az íze összetéveszthetetlenül egyedi. Ilyen például a juharfa mézharmatából készült erdei méz, amelynek különleges dióra emlékeztető aromája van. Mivel magas ásványi anyag tartalommal rendelkezik, ezért kifejezetten jó immunerősítő szer. Csodálatos összetételének köszönhetően az erdei keltike méz vizelethajtó, roboráló, általános erősítő, csonterősítő és nyugtató hatással rendelkezik. Nehéz fizikai munka végzése esetén, illetve legyengült immunrendszerű személyeknek kifejezetten ajánlott a rendszeres erdei keltike méz fogyasztása. Az erdei keltike méz remek ellenszere a szamárköhögésnek, illetve a légúti hurutos megbetegedéseknek, ezért megfázás, nátha, torokgyulladás, légcső- és tüdőpanaszok esetén érdemes az antibiotikumos kezelés kiegészítésére alkalmazni. Az erdei méz ajánlott fogyasztási mennyisége általánosságban napi 4-5 evőkanálnyira tehető. Kenyérre kenve, vagy önmagában javallott fogyasztani, sütéshez és főzéshez való felhasználása azonban nem ajánlott.

Így is ismerheti: Erdei Keltike Méz 250 g, ErdeiKeltikeMéz250g

Galéria