A Magyar Méz Manufaktúra célja, hogy ellenőrzött gazdaságokból, a lehető legjobb minőségű terméket juttassák el a családok asztalaira. Kizárólag magyar termékkel foglalkoznak, így hűek maradnak nevükhöz és elveikhez egyaránt. A repce a fehérrépa, a kelkáposzta, a kelbimbóhoz hasonlóan a káposztafélék családjába tartozó növény. Éppen ezért a belőle készült méz fehér vagy vajsárgás színéről, káposztaszerű illatáról és enyhén borsos ízéről ismerhető fel. Magas a szőlőcukor (glükóz) tartalma. Található még benne gyümölcscukor (fruktóz) és maltóz. Ajánljuk: mérsékelt édessége, egyedi ízprofilja miatt univerzális felhasználású. Teheted forró italokba, vagy használhatod sütéshez, főzéshez, de legfőképpen saját készítésű krémmézek alapjának ajánljuk és alkalmazzuk mi is. Tárolás: napfénytől védett helyen, hűvös helyen! Fontos: a mézet kizárólag fogyasztási hőmérsékletű, maximum 45°C-os italba tegyünk minősége megőrzése céljából! A méz kristályosodása természetes folyamat, amely a minőségét nem befolyásolja. A repce összetétele miatt a leggyorsabban kristályosodó méz, ez a természetes állaga, a minőségét nem befolyásolja! A kristályos méz meleg hatására újra folyékony állapotúvá válik. Minden valódi méz kristályosodik, amely a fruktóz-glükóz-szacharóz tartalmával és arányával magyarázható. Összetétele: a repcemag növény nektárjából áll. magas szőlőcukor tartalmú, ezért gyorsabban kristályosodik. Jellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Igen

tartósítószer-mentes Igen

tojásmentes Igen

pálmaolajmentes Igen

GMO-mentes Igen

paleo Nem

cukormentes Nem

hozzáadott cukor nélkül Igen

szénhidrát csökkentett Nem

bio Nem

dióféléktől mentes Igen

földimogyorótól mentes Igen

haltól mentes Igen

kéndioxid-szulfit Igen

mustártól mentes Igen

puhatestűektől mentes Igen

rákféléktől mentes Igen

szezámmagtól mentes Igen

zellertől mentes Igen

csillagfürttől mentes Igen

méztől mentes Nem

szójamentes Igen

per 100 g

kj 1270 kJ

kcal 304 kcal

zsír 0 g

ebből telített zsírsavak 0 g

ebből egyszeresen telített zsírsavak 0 g

ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g

szénhidrát 82,4 g

ebből cukrok 0 g

ebből poliolok 0 g

ebből keményítő 82,2 g

rost 0,2 g

fehérje 0,3 g

só 0 g

Galéria